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Sujet : la salade de fraise à la christophe --
Auteur : l'ami des fraises
Date : 29/05/2009, 12H50
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Cher amis voici la recette exacte de la salade de faise à la Christophe :
Ingrédients (pour 1 personne) :
2 activia fraises (attention fromage blanc surtout pas yaourt !!!!)
1 belle banane de cantine
Sucre en poudre
500 grammes de belles fraise de France.
Dans 1 saladier mettre en premier la banane découpée en fines lamelles, déposer les 2 activia , bien étaler le fromage blanc. Déposer les fraises puis recouvrir abondamment de sucre. Ne pas mélanger !!!!
Mettre au réfrigérateur le temps de manger l’entrée et le plat principal.
Mélanger juste avant de servir. A présenter accompagné d’un cidre doux , d’une bière légère , d’un blanc doux (Jurançon de préférence).
Et voila.
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