Partie 1/7
Dans cette partie :
- La jeunesse de Bunuel à Madrid, incluant l'école de jésuites et l'université
- Les premières rencontres de Bunuel avec Lorca and Dali et leur influence sur lui
- Le départ pour Paris dans les années 1920s.
Incluant extrait d'archive d'une interview de Bunuel et un extrait du film de Melies de 1902 "Le voyage dans la lune".


Partie 2/7
Dans cette section, interviews avec la réalisatrice/ productrice Denise Tual et le scénariste Jean-Claude Carriere, avec extrait d'archive d'une interview de Bunuel.
Aussi un extrait d' "Un Chien Andalou" (1929) et discussion sur l'utilisation du scandale par les Surréalistes comme d'une arme contre la société.


Partie 3/7
Dans cette partie :
- Scandale provoqué par le film L'Age d'Or en 1930, qui lui valut d'être interdit
- La finalité et l'échec du Surrealisme
- Le voyage de Bunuel en Amérique après avoir obtenu un contrat de la MGM
Extrait de l'Age d'Or avec les souvenirs de Claude Heymann,Pierre Prevert, Hernando Vines


Partie 4/7
- Documentaire de Bunuel 'Terre sans pain' (1933);
- Producteur de films commerciaux dans les studios de Madrid
- Après la guerre civile espagnole, Bunuel quitta l'Espagne;
- Catherine Deneuve à propos de l'attitude conservatrice de Bunuel vis à vis des femmes;
- Interview avec Fernando Rey, acteur fétiche de Bunuel
- Départ de Bunuel pour le Mexique en 1946.
Extrait du film "Tristana'(1971) avec Deveuve et Rey.


Partie 5/7
En 1950 le film "Los Olvidados" a remporté le premier prix au festival de Cannes, longtemps après que l'industrie cinématographique européenne avait oublié Bunuel. Cette section contient aussi un extrait du film, des images d'archives et de Bunuel y compris des séquences d'interview dans les années 1950.
Aussi un extrait de "Le charme discret de la Bourgeoisie" (1972), et un entretien avec le producteur, Serge Silberman.


Partie 6/7
- Bunuel au jeu de J'aime et je n'aime pas;
- Une interview avec Jeanne Moreaui;
- Images d'archives d'une entrevue avec Bunuel;
- Un extrait de 'Ce obscur objet du désir "(1977).


Partie 7/7
Le catholicisme a toujours taraudé Bunuel, en dépit de son athéisme.
- Interview de Serge Silberman et Jean-CLaude carrière
- Extrait de Viridiana
- Extrait de En este pueblo no hay ladrones (1965) avec Bunuel acteur
Les remarques de clôture (à la fin du documentaire) sont faites par David Stratton.